Глазурь Master Martini белая Caribe 1кг

Высококачественная кондитерская глазурь Master Martini белого цвета в форме дисков. Заменитель белого шоколада, в котором масло какао заменено другими растительными жирами. Диаметр 10-15 мм. Лауриновая глазурь обладает мягким молочным вкусом, прекрасной пластичностью и высокой температурой плавления. Не требует темперирования, не окисляется, обладает не исчезающим блеском. Превосходна для отливки фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов. Состав: сахар, полностью гидрогенизированные растительные жиры (пальмоядровые), сухое обезжиренное молоко (8%) лактоза, эмульгатор (Е322 подсолнечный лецитин), ароматизатор. Возможно содержание: молока и орехов.