- Главная
- Кондитерские ингредиенты
- Разрыхлитель Линденер 200г
Описание:
Разрыхлитель (пекарский порошок) ЛИНДЕНЕР используется для улучшения свойств теста: придает пористость, рыхлость и объем. Используется при приготовлении кексов, пирожных и других мучных кондитерских изделий. Имеет нейтральный вкус и запах. Устойчив к замораживанию.
Рекомендации по применению:
Дозировка: 20-30 г. Линденера на 1 кг. муки. Хорошо перемешать разрыхлитель с мукой, добавить остальные рецептурные компоненты и взбить/перемешать до получения однородной массы.
Состав: крахмал пшеничный, эмульгатор Е450i, разрыхлитель Е500ii.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: углеводы – 29 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 120 Ккал./500 кДж.
Условия хранения: в сухом прохладном месте в закрытой упаковке при температуре не выше 25°C и относительной влажности не более 75% вдали от резко пахнущих продуктов и материалов.
Упаковка: 5 кг.
Разрыхлитель (пекарский порошок) ЛИНДЕНЕР используется для улучшения свойств теста: придает пористость, рыхлость и объем. Используется при приготовлении кексов, пирожных и других мучных кондитерских изделий. Имеет нейтральный вкус и запах. Устойчив к замораживанию.
Рекомендации по применению:
Дозировка: 20-30 г. Линденера на 1 кг. муки. Хорошо перемешать разрыхлитель с мукой, добавить остальные рецептурные компоненты и взбить/перемешать до получения однородной массы.
Состав: крахмал пшеничный, эмульгатор Е450i, разрыхлитель Е500ii.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: углеводы – 29 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 120 Ккал./500 кДж.
Условия хранения: в сухом прохладном месте в закрытой упаковке при температуре не выше 25°C и относительной влажности не более 75% вдали от резко пахнущих продуктов и материалов.
Упаковка: 5 кг.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах