Крем растительный "Шантипак"27% 1л Россия

Растительные сливки Шантипак 27% имеют приятный ванильный вкус и сливочный аромат. Область применения: - Для наполнения и отделки кондитерских изделий и десертов - В составе кремов и суфле Преимущества: - При взбивании сливки увеличиваются в объеме в три раза - Готовый крем имеет стабильную однородную структуру, сбалансированный вкус - Крем стабилен в течение срока реализации: не потечет, не осядет, не растрескается - Готовый взбитый крем устойчив к замораживанию - Готовый крем имеет длительный срок хранения - Широта применения: наполнение, декор кондитерских изделий и десертов; как составляющая кремов и суфле - Удобная и экономичная упаковка - Имеет срок реализации 120 часов, что является неоспоримым преимуществом при массовом производстве кондитерских изделий. Способ приготовления Перед использованием охладить сливки в холодильнике до температуры +5 +7°С. По желанию в продукт можно добавить сахарный сироп, сахарную пудру, ароматизаторы, красители. Взбивать на средней скорости до получения желаемой консистен